Hijyen ve Kalite
Görevli personelimizin çoğunluğu mesleki okul ve kurslardan diploma veya sertifikalıdır.
İlgili personelin rutin sağlık taramaları yapılmakta ve hijyen eğitimleri verilmektedir.
Mönüler beslenme ilkelerine uygun şekilde gıda mühendisleri denetiminde hazırlanmaktadır.